Fra vores globalt unikke, århundredgamle olivenlund i Makri i Grækenland.
Det evige vidunder i den ældste olivenlund i Europa. Den lund, der har produceret denne sprøde, lækre ekstra jomfruolivenolie uophørligt i århundreder. Den olivensaft, du er så heldig at smage, er helt unik. En ubestridelig demonstration af Moder Naturs ufattelige kræfter. Og af dens generøsitet, når dens uudtalte love respekteres. Og hendes dyrebare gaver bliver ydmygt modtaget og værdsat.
Det faktum, at dette naturmonument i dag er i Kelidis-familiens og deres olivenmølle Kyklopas' kærlige hænder, kan meget vel være et lykkeligt sammentræf. Eller bare ren skæbne. Måske blev de valgt som vogtere af dette historiske vidnesbyrd på grund af deres priser fra hele verden, som overstiger 100. Måske for at have den hellige pligt at videregive dette uspolerede vidunder til de næste generationer.
I sidste ende er den sande modtager dog dig: Ages er din mulighed for at nyde et stykke evolution. At opdage smagen af evigheden!
Patient cold - udvundet på vores anerkendte og prisbelønnede familieolivenmølle og tappet på flaske ved starten af hver høst.
- Hundrede år gammel olivenlund med et ideelt mikroklima.
- Økologisk landbrug med streng anvendelse af økologiske landbrugsstandarder.
- Monovarietal / Makri oliven sort.
- Region: Makri, regionen Evros, i provinsen Thrakien.
- Tidlig høst / Koldpresset.
- Løver høstet i hånden.
- Løgene presses inden for højst 90 minutter efter høsten.
- Begrænset produktion (2020: 1640 flasker).
- Aciditet: meget lav (<0,3 %).
- Aromatiske noter: bananskræl, nyslået græs, grønt æble, tomat
- Smag: sød, grøn mandel, tomat, sort peber
- Tilgængelighed: kun i helt uigennemsigtige 500 ml-flasker med flowkontrol
- Produktion: på Kyklopas (Argyris Kelidis) olivenmølle
Emballage:
- Permanent indfarvning af flasken i mat farve.
- Beholderen (glasflasken) henviser med sine kurver, fornemme proportioner og form til ældre former, samtidig med at den forbliver klassisk og moderne. Den valgte farve er en græsk mørkeblå; klassisk og tidløs med en mat tekstur, der også stimulerer følesansen, ud over synet.
- Hovedgrafikken er intet mindre end et stiliseret, guldbelagt og præget flerårigt oliventræ fra vores olivenlunde - en hyldest til dette naturmonument.
- Endelig supplerer andre detaljer hele billedet: seglet på kapslen, der stolt bærer kvalitetsgarantien fra Kyklopas, samt den foldede etiket, der pryder flaskens elegante hals og fortæller historien om produktet.
