Produkter tagget med 'brændefyret'

Traditionelle kretensiske boghvede-tvevbagte brød bagt i en brændefyret ovn. Lavet med hvede- og boghvedemel, der giver en sund næring og en rustik smag.

Håndlavede havre- og rugtvebakker bagt i en traditionel brændefyret ovn. Disse håndlavede paximadia er salt- og oliefri og tilbyder naturlige fibre og en solid sprødhed.

Småpartier af brændefyrede byg-tvevbakker fra Kreta. Autentisk paximadia bagt i traditionelle xylofoúrnos-ovne, ideel til dakos og mezze-brætter.