Previous productHoliston Ultra Premium High...
Next productPamako Tsounati Monovarieta...

Olithea Premium High Polyphenol EVOO – 500 ml Corfu Lianolia | Prisvindende økologisk græsk ekstra jomfruolivenolie, koldekstraheret, certificeret med sundhedsanprisning

Vær den første til at bedømme dette produkt
Oplev Korfus velvære med Olithea High Polyphenol Olivenolie. Denne Lianolia-monovariet leverer 947 mg/kg antioxidanter, hvilket opfylder EU's sundhedsanprisninger for daglig hjertebeskyttelse.
Leverandør: Olithea
SKU: EL1285

Forbedr din daglige velvære med Olithea ekstra jomfruolivenolie med højt polyfenolindhold, et mesterværk af græsk natur fra den smaragdgrønne ø Korfu.

Oprindelse og ægthed: Korfus ånd

Olithea er produceret i den historiske landsby Agios Mattheos og er resultatet af århundreder gammel tradition, der møder moderne præcision. Vores familieejede lunde består af ældgamle Lianolia-træer, en sort, der er hjemmehørende på Korfu. Ved at håndplukke hver frugt i en højde af 130 m sikrer vi integriteten af den "naturlige olivensaft", der definerer vores brand.

Uovertruffen ekspertise og sundhedsmæssige fordele

Olithea er ikke bare et krydderi; det er en biofunktionel fødevare. Med et **totalt polyfenolindhold** på 947 mg/kg (analyseret af National and Kapodistrian University of Athens) overgår den langt kravene i **EU Health Claim 432/2012**. Rig på Oleocanthal (399 mg/kg) og Oleacein (339 mg/kg) giver den potent antiinflammatorisk og antioxidant beskyttelse til dit kardiovaskulære system.

  • Syreindhold: Usædvanligt lavt (<0,3%).
  • Høst: Tidlig høst (september-november) for at maksimere næringstætheden.
  • Formaling: Koldekstraktion inden for 4 timer efter høst for at bevare delikate aromaer.
  • Certificering: Økologisk landbrug certificeret af DIO Greece.

Organoleptisk profil & Parringer

Forvent en kompleks, "frugtagtig smag" ledsaget af en medium-intensiv bitterhed og krydring – kendetegnende for olier med højt fenolindhold. Dens robuste profil gør den ideel til afslutning på:

  • Dryp over friske dampede grøntsager eller vilde grøntsager.
  • Ser sammen med lagrede oste og surdejsbrød.
  • En daglig rå spiseskefuld for maksimale sundhedsmæssige fordele.

 

Udforsk mere Premium græske olivenolier eller opdag vores Luksusgavesæt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør Lianolia Korfu olivenolie anderledes?

Lianolia er en monosort specifik for Korfu, kendt for sin høje koncentration af polyfenoler sammenlignet med mere almindelige sorter. Olithea høster disse oliven tidligt og forarbejder dem under 27°C (kold ekstraktion) inden for 4 timer. Denne omhyggelige proces sikrer, at den "krydrede" finish – som indikerer Oleocanthal – bevares, hvilket giver en overlegen sundhedsprofil, der understøtter lang levetid og hjertesundhed.

Hvordan skal jeg opbevare olivenolie med højt polyphenolindhold for at bevare dens kvalitet?

Polyfenoler er følsomme over for lys, varme og ilt. For at beskytte Olitheas antioxidantbelastning på 947 mg/kg bruger vi mørke glasflasker af høj kvalitet. Opbevar din flaske i et køligt, mørkt skab (ideelt set mellem 14-18°C), og sørg for, at låget er tæt lukket efter hver brug. Undgå at placere den i nærheden af komfuret, da varme kan nedbryde de sarte fenolforbindelser og "sundhedspåstandens" fordele.

313,98 kr. eks. moms
Enhedspris: 627,95 kr. per 1 lt
Uden levering
increase decrease
Tilgængelighed: På lager om 3-5 days
Leveringsdato: 2-8 dage
Product Files

Forbedr din daglige velvære med Olithea ekstra jomfruolivenolie med højt polyfenolindhold, et mesterværk af græsk natur fra den smaragdgrønne ø Korfu.

Oprindelse og ægthed: Korfus ånd

Olithea er produceret i den historiske landsby Agios Mattheos og er resultatet af århundreder gammel tradition, der møder moderne præcision. Vores familieejede lunde består af ældgamle Lianolia-træer, en sort, der er hjemmehørende på Korfu. Ved at håndplukke hver frugt i en højde af 130 m sikrer vi integriteten af den "naturlige olivensaft", der definerer vores brand.

Uovertruffen ekspertise og sundhedsmæssige fordele

Olithea er ikke bare et krydderi; det er en biofunktionel fødevare. Med et **totalt polyfenolindhold** på 947 mg/kg (analyseret af National and Kapodistrian University of Athens) overgår den langt kravene i **EU Health Claim 432/2012**. Rig på Oleocanthal (399 mg/kg) og Oleacein (339 mg/kg) giver den potent antiinflammatorisk og antioxidant beskyttelse til dit kardiovaskulære system.

  • Syreindhold: Usædvanligt lavt (<0,3%).
  • Høst: Tidlig høst (september-november) for at maksimere næringstætheden.
  • Formaling: Koldekstraktion inden for 4 timer efter høst for at bevare delikate aromaer.
  • Certificering: Økologisk landbrug certificeret af DIO Greece.

Organoleptisk profil & Parringer

Forvent en kompleks, "frugtagtig smag" ledsaget af en medium-intensiv bitterhed og krydring – kendetegnende for olier med højt fenolindhold. Dens robuste profil gør den ideel til afslutning på:

  • Dryp over friske dampede grøntsager eller vilde grøntsager.
  • Ser sammen med lagrede oste og surdejsbrød.
  • En daglig rå spiseskefuld for maksimale sundhedsmæssige fordele.

 

Udforsk mere Premium græske olivenolier eller opdag vores Luksusgavesæt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør Lianolia Korfu olivenolie anderledes?

Lianolia er en monosort specifik for Korfu, kendt for sin høje koncentration af polyfenoler sammenlignet med mere almindelige sorter. Olithea høster disse oliven tidligt og forarbejder dem under 27°C (kold ekstraktion) inden for 4 timer. Denne omhyggelige proces sikrer, at den "krydrede" finish – som indikerer Oleocanthal – bevares, hvilket giver en overlegen sundhedsprofil, der understøtter lang levetid og hjertesundhed.

Hvordan skal jeg opbevare olivenolie med højt polyphenolindhold for at bevare dens kvalitet?

Polyfenoler er følsomme over for lys, varme og ilt. For at beskytte Olitheas antioxidantbelastning på 947 mg/kg bruger vi mørke glasflasker af høj kvalitet. Opbevar din flaske i et køligt, mørkt skab (ideelt set mellem 14-18°C), og sørg for, at låget er tæt lukket efter hver brug. Undgå at placere den i nærheden af komfuret, da varme kan nedbryde de sarte fenolforbindelser og "sundhedspåstandens" fordele.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Ekstra jomfruolivenolie
Olivensort Lianolia Corfu (100%)
Ernæringsmæssige egenskaber Høj fenolisk
Frugtighed medium frugtagtig intensitet
Nettovægt 500-600 ml
Produktionsproces Kold proces
Kost Vegansk
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
🎄 Julegave 💼 Firmagave 🙏 Takkegave 🎂 Fødselsdagsgave
Ofte stillede spørgsmål
What makes Lianolia Corfu olive oil different?

Lianolia is a monovarietal native to Corfu, known for its high polyphenol concentration. Olithea harvests early and cold-extracts within 4 hours to preserve the spicy oleocanthal, ensuring a superior health profile for longevity and heart health.

How should I store high-polyphenol olive oil to maintain its quality?

Store Olithea in its dark glass bottle in a cool, dark cupboard (14-18°C) and seal tightly after each use. Avoid heat and light to protect its 947mg/kg antioxidant load from degradation.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Ekstra jomfruolivenolie
Olivensort Lianolia Corfu (100%)
Ernæringsmæssige egenskaber Høj fenolisk
Frugtighed medium frugtagtig intensitet
Nettovægt 500-600 ml
Produktionsproces Kold proces
Kost Vegansk
Produkt tags
Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
Kunder der har købt denne vare købte også
Pure Mouriki Pine Honey 300g - Natural Sweetener, Greek Superfood

Ren Mouriki Fyrretræshonning 300g - Naturlig sødemiddel, græsk superfood

EL1916
Oplev den rige smag af ren Mouriki fyrretræshonning (300g) – en naturlig sødemiddel og græsk superfood fyldt med antioxidanter. Forbedr dit helbred og din smagsoplevelse i dag!
59,80 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 199,35 kr. per 1 kg(s)
Relaterede produkter

The Governor Premium Extra Jomfruolivenolie - Ufiltreret 500 ml | Limited Edition fra Korfu, tidlig høst, koldpresset, højt polyfenolindhold, prisvindende Lianolia-kultivar

EL325
Oplev The Governor Premium Extra Virgin Olive Oil (500 ml) – en prisvindende EVOO fra Korfu i begrænset oplag. Tidlig høstet, koldpresset og ufiltreret, og den leverer en smaragdgrøn farve, en fyldig pebret smag og exceptionelt høje polyfenolniveauer for både sundhed og smag.
263,89 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 527,78 kr. per 1 lt

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olivenolie 500ml | Højfenolisk græsk EVOO fra Kreta med 2.081 mg/kg polyfenoler

EL621
100% Tsounati-sort, frisk og frugtagtig aroma med stærke krydrede elementer og blød bitter smag. Oplev den ekstraordinære Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Oplev den autentiske smag og de sundhedsmæssige fordele ved denne luksuriøse olivenolie. Glæd dine smagsløg, og løft dine retter med Pamakos kulinariske eliksir.
184,65 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 369,29 kr. per 1 lt

Pamako Premium Mountain Blend Ekstra Jomfru Olivenolie 500ml

EL619
Ultra-premium kretensisk olivenolie med certificeret sundhedsanprisning. Håndhøstede bjergoliven, koldpressede inden for få timer. Rig på oleocanthal og oleacein.
184,65 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 369,29 kr. per 1 lt

The Governor Ufiltreret Olivenolie Premium Edition – Højfenolisk Korfu EVOO

EL332
The Governor er en ultra-premium, ufiltreret ekstra jomfruolivenolie fra Korfu, Grækenland, der er berømt for sit bemærkelsesværdigt høje fenolindhold og unikke, prisvindende smag. Denne olie med én variant er fremstillet af hundredårige Lianolia-oliventræer og tilbyder exceptionelle sundhedsmæssige fordele og en virkelig luksuriøs smag.
224,27 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 448,54 kr. per 1 lt