Pamako Premium Mountain Blend Ekstra Jomfru Olivenolie 500ml

Filtreret Pamako Blend ekstra jomfruolivenolie fra Chania, Grækenland: 60% Tsounati-sorten og 40% Koroneiki. Høstår 2025, med frisk, stærk frugtsmag, mild krydderi og en mild bitter eftersmag.
Leverandør: På din plads
SKU: EL619
193,56 kr. eks. moms
Enhedspris: 387,13 kr. per 1 lt
increase decrease
onsdag den 18. november 2026
Tilgængelighed: Forudbestil

Pamako Premium Mountain Blend Extra Virgin Olivenolie repræsenterer toppen af kretensisk olivendyrkning, fremstillet af en unik blanding af bjergoliven dyrket i det uberørte højland i Chania, Kreta. Denne ultra-premium olivenolie koldpresses og tappes på flaske inden for få timer efter høsten, hvilket bevarer dens exceptionelle friskhed, dybe frugtagtige aroma og karakteristiske pebrede finish.

Nøglefunktioner og fordele

  • Certificeret sundhedsanprisning: Indeholder over 5 mg hydroxytyrosolderivater pr. 20 g portion, hvilket beskytter blodlipider mod oxidativ stress i henhold til EU-forordning 432/2012
  • Håndhøstet ekspertise: Bjergtærræn kræver traditionel håndhøst med elektriske pinde, hvilket sikrer, at kun lysegrønne, tidligt høstede oliven udvælges.
  • Dyb smagsprofil: Rig, frugtagtig aroma med karakteristiske antydninger af peber og krydderi, der er karakteristisk for olivenolie med højt fenolindhold.
  • Gammel kulturarv: Opkaldt efter Linear B, Europas ældste skriftsprog, der først blev opdaget på Knossos-paladset på Kreta.
  • Premium glasemballage: Elegant flaskedesign beskytter oliekvaliteten og fremhæver samtidig produktets ultra-premium positionering.

Produktdetaljer og oprindelse

Pamako olivenolie, der stammer fra den bjergrige region Chania på Kreta, Grækenland, nyder godt af unikke terroir- og mikroklimaforhold, der producerer oliven med exceptionelle ernæringsprofiler. Den udfordrende bjergmorfologi forhindrer mekanisk høst, hvilket sikrer, at hver oliven får individuel opmærksomhed under udvælgelsesprocessen. Kun frugter, der viser den optimale lysegrønne farve - lige før vending - plukkes omhyggeligt for at maksimere polyfenolkoncentrationen.

Videnskabelig analyse udført af Institut for Farmaci, Farmakognosi og Naturproduktkemi ved Athens Universitet i 2015 bekræftede, at Pamakos oleocanthal- og oleacein-niveauer overstiger gennemsnitsværdierne fra internationale universitetsstudier. Denne filosofi om produktion på én ejendom sikrer fuldstændig sporbarhed og kvalitetskontrol fra træ til flaske.

Volumen: 500 ml | Oprindelse: Chania, Kreta, Grækenland | Høstmetode: Håndplukket tidlig høst | Forarbejdning: Koldpresset inden for få timer | Certificering: EU-sundhedspåstand 432/2012

Om Pamako

Pamako repræsenterer krydsfeltet mellem gammel kretensisk arv og moderne ernæringsvidenskab. Mærkenavnet stammer fra Linear B, den tidligste form for græsk skrift, der blev opdaget i Knossos, og som symboliserer de dybe historiske rødder i olivendyrkning på Kreta. Hver flaske afspejler mærkets dedikation til at bevare traditionel bjergolivendyrkning, samtidig med at den opfylder de højeste standarder for moderne olivenolieproduktion.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør Pamako olivenolie berettiget til EU's sundhedsanprisninger?

Pamako indeholder over 5 mg hydroxytyrosolderivater pr. 20 g portion, hvilket opfylder EU-forordning 432/2012-standarderne. Dagligt indtag af 20 g beskytter blodlipider mod oxidativ stress.

Hvorfor høstes Pamako i hånden i stedet for mekanisk?

Chanias bjergrige terræn gør mekanisk høst umulig. Manuel høst med elektriske pinde giver faglærte arbejdere mulighed for at klatre i træer og kun udvælge oliven, der er i optimal modenhed – med en lysegrøn farve, inden de vendes. Denne arbejdskrævende metode sikrer maksimalt polyfenolindhold og en overlegen smag i hver flaske.

Hvilken smagsprofil kan jeg forvente af Pamako olivenolie?

Pamako tilbyder en dyb, frugtagtig aroma med karakteristiske antydninger af peber og krydderi – karakteristisk for tidligt høstede olivenolier med højt fenolindhold. Den komplekse smagsprofil fungerer smukt som en afsluttende olie eller i dressinger.

Hvordan skal jeg opbevare og bruge Pamako for at bevare dens sundhedsmæssige fordele?

Opbevar Pamako et køligt, mørkt sted væk fra varme og lys for at bevare polyfenolindholdet. Premium-glasflasken giver god beskyttelse, men undgå langvarig udsættelse for luft efter åbning. For at opnå de bedste sundhedsmæssige fordele bør den spises rå – dryp den over færdige retter, salater eller grøntsager. Varme kan reducere gavnlige stoffer, så gem Pamako til færdigbehandling i stedet for tilberedning ved høj temperatur.

Oplev den exceptionelle kvalitet og de certificerede sundhedsmæssige fordele ved autentisk kretensisk bjergolivenolie med hver flaske Pamako.

The levels of Oleocanthal and Oleacein present in, “Pamako Monovarietal’’ & “Pamako blend” ,are higher than the average values of international university studies till now performed. It should be noted that Oleocanthal and Oleacein present important biological activity and they have been related with anti-inflammatory, antioxidant, cardioprotective and neuroprotective activity. Also due to European regulation 432/2012,standards, the hydroxytyrosol derivatives that “Pamako” has, is over than 5mg/20gr olive juice. Such a result leads that a daily consumption of 20gr of “Pamako” protects the blood lipids from oxidative stress.

Produkt specifikationer
Attribut navnAttribut værdi
ProdukttypeØkologisk
ProduktionsprocesKold proces
FrugtighedHøj frugtagtig intensitet
Ernæringsmæssige egenskaberHøj fenolisk
OlivensortSounati og Koroneiki
Net quantity500 ml
KostVegansk
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
Kunder der har købt denne vare købte også

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olivenolie 500ml | Højfenolisk græsk EVOO fra Kreta

EL621
Pamako Tsounati Monovarietal bjergekstrakt jomfruolivenolie fra Kreta, 500 ml. Højfenolisk græsk EVOO med 2.081 mg/kg i alt.
193,56 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 387,13 kr. per 1 lt
AI-anbefalinger

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olivenolie 500ml | Højfenolisk græsk EVOO fra Kreta

EL621
Pamako Tsounati Monovarietal bjergekstrakt jomfruolivenolie fra Kreta, 500 ml. Højfenolisk græsk EVOO med 2.081 mg/kg i alt.
193,56 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 387,13 kr. per 1 lt

Pamako Ultra Premium Monovarietal-Mountain Ekstra Jomfru Olivenolie 250 Ml

EL622
Den første olivenolie, der er certificeret som kosttilskud. 100 % Tsounati-sort, frisk og frugtagtig aroma med stærke krydrede elementer og blød bitter smag.
133,78 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 535,10 kr. per 1 lt

Premium P.D.O. Kalamata ekstra jomfru olivenolie GRÆSK PONY FARM 500ml

EL1001
En fremragende førsteklasses olivenolie, der imponerer fra første øjeblik med sin stærke aroma og frugtagtige smag.
223,46 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 446,92 kr. per 1 lt

Kyklopas Ages Ekstra Jomfru Olivenolie 500ml – Makris BOB Tidlig Harvest

EL1142
Kyklopas Ages Makris BOB ekstra jomfru olivenolie, der er høstet tidligt, lavet af 100 % Makri-oliven håndhøstet i Makri, Evros.
223,46 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 446,92 kr. per 1 lt