Græsk mad

Havsalt høstes i hånden, efter at havvandet er fordampet i naturlige hulrum, vaskes med rent vand og tørres, før det knuses til fine krystaller.

En udsøgt tilføjelse til dine opskrifter; bare knus dette delikate, sprøde salt forsigtigt mellem fingerspidserne og drys det over kylling, fisk, kød, pasta, saucer, grøntsager og salater.

Brug dette dejlige produkt som en afsluttende salt eller i slutningen af madlavningen. Bare knus det forsigtigt mellem fingerspidserne og drys det over din yndlingsret.

Oplev Askada Farms prisvindende økologiske tørrede Kymi-figner, en essentiel græsk superfood. Disse figner er naturligt soltørrede og håndplukkede i Kymi, Grækenland, og de er kendt for deres bløde, delikate tekstur og er en rig kilde til jern, calcium og antioxidanter.

Den mest traditionelle kretensiske pasta "Xinohondros" er lavet af knækket hvede og frisk mælk. Xinohondros er nærende og smagfuld og kan tilberedes med kun få ingredienser.