Previous productelenianna Regionale Kulinar...
Next productelenianna Regionale Kulinar...

Pamako Eksperimentel Udgave – Gavesæt med 3 flasker økologisk Tsounati olivenolie med højt polyfenolindhold

Vær den første til at bedømme dette produkt
Pamako Experimental Edition er et limiteret sæt med 3 flasker økologisk Tsounati olivenolie med højt polyfenolindhold fra Kreta. Udforsk tre høstfaser af den sjældne Tsounati-sort i én gaveæske.
Leverandør: Pamako
SKU: EL1392

Pamako Experimental Edition er et smagsprøvesæt med 3 flasker økologisk olivenolie fra Selino, Chania, Kreta. Det samler 100% Tsounati olivenolier fra én enkelt ejendom, der hver især repræsenterer et forskelligt høststadium.

Tre høstfaser, én Tsounati-sort

Sættet er designet til en side-om-side smagning af Tsounati-sorten, mens den modner fra oktober til december. Alle tre olier beskrives som værende med et højt polyfenolindhold og er fremstillet ved hjælp af stenfri (denukleeret) ekstraktion.

Udgave Høstmåned Profil P — Tidlig høst oktober Intens, græsagtigt og grønt æble; høj bitterhed og meget høj skarphed. M — Mellemmodning november Balanceret med urter og artiskok; medium bitterhed og skarphed. K — Sen høst december Mild, smøragtig og blomsteragtig; lav bitterhed og en blød eftersmag.

Hvad er inkluderet

  • Tre flasker økologisk 100% Tsounati olivenolie
  • En flaske til hver af de tre høstfaser
  • En smagsguide med høstdatoer og organoleptiske profiler
  • Hætter mærket P, M og K med pyrografi

Produktdetaljer

  • Oprindelse: Selino, Chania, Kreta
  • Olivensort: 100% Tsounati
  • Produktion: kold proces; udvinding uden sten
  • Kosttilpasning: vegansk
597,27 kr. eks. moms
Uden levering
increase decrease
Tilgængelighed: På lager
Leveringsdato: En uge

Pamako Experimental Edition er et smagsprøvesæt med 3 flasker økologisk olivenolie fra Selino, Chania, Kreta. Det samler 100% Tsounati olivenolier fra én enkelt ejendom, der hver især repræsenterer et forskelligt høststadium.

Tre høstfaser, én Tsounati-sort

Sættet er designet til en side-om-side smagning af Tsounati-sorten, mens den modner fra oktober til december. Alle tre olier beskrives som værende med et højt polyfenolindhold og er fremstillet ved hjælp af stenfri (denukleeret) ekstraktion.

Udgave Høstmåned Profil P — Tidlig høst oktober Intens, græsagtigt og grønt æble; høj bitterhed og meget høj skarphed. M — Mellemmodning november Balanceret med urter og artiskok; medium bitterhed og skarphed. K — Sen høst december Mild, smøragtig og blomsteragtig; lav bitterhed og en blød eftersmag.

Hvad er inkluderet

  • Tre flasker økologisk 100% Tsounati olivenolie
  • En flaske til hver af de tre høstfaser
  • En smagsguide med høstdatoer og organoleptiske profiler
  • Hætter mærket P, M og K med pyrografi

Produktdetaljer

  • Oprindelse: Selino, Chania, Kreta
  • Olivensort: 100% Tsounati
  • Produktion: kold proces; udvinding uden sten
  • Kosttilpasning: vegansk
Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Kost Vegansk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Tsounati (100%)
Frugtighed Høj frugtagtig intensitet
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
🎄 Julegave 🐣 Påskegave 💼 Firmagave 🎂 Fødselsdagsgave
Ofte stillede spørgsmål
What makes the 'Experimental Edition' different from standard Pamako?

This edition is a vertical tasting of a single season's harvest, allowing you to experience how the Tsounati olive evolves from intense, grassy notes in October to complex, buttery notes in December. It's a scientific and sensory deep-dive into the 'pitless' production method, limited to only 200 hand-numbered sets.

Why is 'pitless' (denucleated) olive oil superior?

Removing the pit before pressing reduces oxidative enzymes, resulting in a more refined flavor profile, higher stability, and a cleaner concentration of health-protective polyphenols. This process enhances the oil's quality and antioxidant benefits.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Kost Vegansk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Tsounati (100%)
Frugtighed Høj frugtagtig intensitet
Produkt tags
Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
Passer smukt sammen med

Pamako Premium Mountain Blend Ekstra Jomfru Olivenolie 500ml

EL619
Ultra-premium kretensisk olivenolie med certificeret sundhedsanprisning. Håndhøstede bjergoliven, koldpressede inden for få timer. Rig på oleocanthal og oleacein.
184,64 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 369,27 kr. per 1 lt

elenianna Regionale Kulinariske Oplevelser - Smagsprøvesæt til græsk olivenolie, 6 ekstra jomfruoliver af én variant | Koroneiki, Tsounati, tidlig høst med højt fenolindhold, luksuriøs gourmetgaveæske til firmagaver

EL1300
Oplev Grækenlands sjæl med denne luksuriøse gourmetgaveæske. Dette græske olivenolie-smagningskit indeholder 6 sjældne enkeltsorter, der er kurateret til de mest kræsne ganer og firmagaver.
746,77 kr. eks. moms Uden levering

Økologisk ekstra jomfruolivenolie LADOLEA 80ml

EL1612
Premium LADOLEA® olivenolier er 100 % af en enkelt sort, og de stammer hver især fra forskellige olivensorter, der udelukkende dyrkes i den nordlige del af den peloponnesiske halvø.
Ring for pris

Luksus gaveæske med græsk salat — Corinto High-Phenolic EVOO, kretensiske Dakos, Kalamonoliven, Mytilene Ladotyri og keramisk saltskål

EL1928
En raffineret gourmetgaveæske, der hylder autentiske græske smagsoplevelser: Corinto High-Phenolic EVOO (500 ml), autentiske kretensiske Dakos-byg-tvev, hele Kalamon-oliven i EVOO, Mytilene Ladotyri PDO-ost i olivenolie (250 g) og en håndlavet keramikskål med græsk havsalt (30 g) og oregano (5 g) – præsenteret i en hvid magnetisk luksusæske med bånd. Den perfekte gave til kræsne gourmeter og internationale madelskere.
724,35 kr. eks. moms Uden levering