Resultatet af at kombinere den kosmopolitiske og aromatiske Sauvignon Blanc-sort med vores egen ekspansive Assyrtiko.
Resultatet af at forene den kosmopolitiske og aromatiske Sauvignon Blanc-sort med vores egen ekspansive Assyrtiko.
Den har en lysegrøn-gul farve med klarhed.
Den imponerende næse er et bundt af aromaer, der fremhæver druesortens karakter.
Intense aromaer af tropisk frugt og grapefrugt veksler med noter af citronagtig citrus for at stimulere sanserne. Den har en rig, fyldig og afbalanceret smag med exceptionel struktur, forfriskende syre og stor aromatisk finish.
Serveres ved 10°C, og drikkes helst inden for 2 år.
Madparring stegt eller grillet fisk, skaldyrsfade, grønne salater med frisk eller tørret frugt, grillede grøntsager og hvide ostefade.