Forkæl dig selv med det flydende guld fra det antikke Epidaurus med Ell1a Early Harvest Manaki EVOO. Denne premium ekstra jomfruolivenolie, der er fremstillet af en tredje generations producentfamilie, overgår det sædvanlige og tilbyder en sensorisk rejse, der kan konkurrere med kompleksiteten af fine årgangsvine.
Provenence & Artisanal Excellence
Ell1a stammer fra de solbeskinnede familielunde i det antikke Epidaurus og er resultatet af tre generationers akkumulerede visdom. Ved at høste Manaki-oliven tidligt indfanger vi en højere koncentration af klorofyl og antioxidanter, hvilket resulterer i en intens grøn nuance og en levende, livsbekræftende smagsprofil.
Prisvindende kvalitet og sundhedsmæssige fordele
Ell1a er ikke blot et krydderi; det er en certificeret superfood. Dens overlegne kvalitet er bakket op af prestigefyldte internationale anerkendelser og strenge standarder:
- Guldkvalitetspris: Berlin Global Olive Oil Awards 2021.
- Bronze Standard of Excellence: Tildelt af World Olive Center ved The Olympia Health & Nutrition Awards for højt fenolindhold.
- Lav syre: Omhyggeligt forarbejdet for at sikre en glat finish og unik karakter.
- Rig på antioxidanter: Højt indhold af polyfenoler, som er afgørende for en brugerorienteret sundhedstilgang.
Aromatisk profil og kulinariske parringer
Karakteriseret af sin rige, frugtagtige start og en sofistikeret, bitter og krydret finish, leverer Ell1a den autentiske duft af frisk olivenfrugt. Det er det ideelle valg for både smag og sundhed:
- Dryp over friske salater eller dampede sæsongrøntsager.
- Afslutning af grillet fisk eller middelhavsretter med skaldyr.
- Et dagligt sundhedsritual, der udnytter dens højphenoliske egenskaber.
Luksusgaver og emballage
Ell1a leveres i en smuk 200 ml flaske med en håndlavet marmorlåg og en beskyttende designertube og er det ultimative valg til firmagaver eller som et midtpunkt i luksuskøkkenet. Emballagen afspejler brandets engagement i kvalitet og digital identitet.Ofte stillede spørgsmål
Hvad gør Early Harvest Manaki olivenolie speciel?
Tidlig høstolie presses fra umodne grønne oliven, som indeholder betydeligt højere niveauer af polyfenoler og antioxidanter end moden frugt. Manaki-sorten fra Epidaurus tilbyder en "bitter og krydret" finish, der signalerer tilstedeværelsen af disse sundhedsfremmende forbindelser.
Hvordan verificerer 2021 Gold Award kvaliteten?
Gold Quality Award ved Berlin Global Olive Oil Awards 2021 fungerer som et verificerbart tillidssignal, der bekræfter, at olien opfylder de højeste internationale sensoriske og kemiske standarder.