Previous productNAFSIKA Premium Ekstra Jomf...
Next productCorinto Robust Ekstra Jomfr...

Biolea Astrikas Estate Olivenolie – Økologisk stenmalet 500 ml | Højt fenolindhold, koldpresset Koroneiki EVOO, BOB Kreta, håndværksmæssig enkelt ejendom

Vær den første til at bedømme dette produkt
Oplev den sjældne smag af Biolea Astrikas Estate, en premium stenmalet olivenolie fra Kreta. Den er certificeret økologisk og har et højt fenolindhold, hvilket giver uovertrufne sundhedsmæssige fordele og håndværksmæssig kvalitet.
Leverandør: Biolea
SKU: EL1973

Oplev den uovertrufne renhed hos Biolea Astrikas Estate , en af verdens sidste tilbageværende ekstra jomfruolivenolier produceret ved hjælp af moderniserede møllesten og pressere. Denne 500 ml flaske repræsenterer seks generationer af økologisk mesterskab og håndværksmæssig ekspertise fra hjertet af Kreta.

Proveniens og håndværksmæssig arv

Denne olie, der produceres på Dimitriadis-familiens ejendom i Astrikas, Kreta, i en højde af 300 meter, er et ægte Single Estate- produkt. Biolea har været pioner i udfordringen med at bringe traditionel produktion ind i den moderne æra gennem banebrydende teknologi og et solidt videnskabeligt grundlag. Siden 1993 har ejendommen opretholdt certificeret økologisk status og ISO 22000 fødevaresikkerhedsstandarder, hvilket sikrer, at hver dråbe afspejler ren middelhavsekspertise.

Innovativ stenfræsning og koldpresning

Biolea Astrikas Estate er en sjælden, standardiseret stenmalet og koldpresset olivenolie. Ved at bruge filtre i rustfrit stål og kortere malingsperioder for at forhindre oxidation opnår olivenolie overlegne organoleptiske egenskaber. Denne "langsommere" bæredygtige metode resulterer i en unik frugtighed med tydelige noter af tomat, nødder og vilde urter, efterfulgt af en behagelig krydret eftersmag.

Sundhedsmæssige fordele og bæredygtighed med højt fenolindhold

Som en olivenolie med højt fenolindhold er Biolea rig på oleocanthal og oleacein , hvilket giver betydelige antioxidante og kardiobeskyttende fordele. I overensstemmelse med europæiske sundhedsanprisningsregler indeholder den høje niveauer af hydroxytyrosol for at beskytte blodlipider mod oxidativt stress. Vores bæredygtige landbrugspraksis omfatter:

  • Tør dyrkning : Landbrug uden kunstvanding for at bevare værdifulde lokale vandressourcer.
  • Jordbevarelse : Eliminering af pløjning og tunge maskiner for at forhindre jorderosion på Kreta.
  • Virksomhedens integritet : Fuld kvalitetskontrol fra høst til aftapning under én vingård.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør stenmalet olivenolie bedre for helbredet?

Stenpresning er en traditionel metode, der reducerer forarbejdningsskader på olivenfrugten. Kombineret med Bioleas koldpresningsinnovation bevarer den en højere koncentration af antioxidanter og polyfenoler, som er afgørende for antiinflammatorisk og neurobeskyttende aktivitet. Disse verificerbare sundhedsmæssige fordele gør den til et foretrukket valg for sundhedsbevidste luksuskøbere i 2026.

Er denne olivenolie certificeret i henhold til internationale sundhedsanprisninger?

Ja, Biolea Astrikas Estate certificeres årligt for sin sundhedsanprisning . Den opfylder specifikt kriterierne for beskyttelse af blodlipider mod oxidativ stress, hvilket positionerer den som en funktionel "superfood" inden for luksusgourmetmarkedet.

 

127,09 kr. eks. moms
Enhedspris: 254,17 kr. per 1 lt
Uden levering
increase decrease
Tilgængelighed: På lager
Leveringsdato: 2-8 dage

Oplev den uovertrufne renhed hos Biolea Astrikas Estate , en af verdens sidste tilbageværende ekstra jomfruolivenolier produceret ved hjælp af moderniserede møllesten og pressere. Denne 500 ml flaske repræsenterer seks generationer af økologisk mesterskab og håndværksmæssig ekspertise fra hjertet af Kreta.

Proveniens og håndværksmæssig arv

Denne olie, der produceres på Dimitriadis-familiens ejendom i Astrikas, Kreta, i en højde af 300 meter, er et ægte Single Estate- produkt. Biolea har været pioner i udfordringen med at bringe traditionel produktion ind i den moderne æra gennem banebrydende teknologi og et solidt videnskabeligt grundlag. Siden 1993 har ejendommen opretholdt certificeret økologisk status og ISO 22000 fødevaresikkerhedsstandarder, hvilket sikrer, at hver dråbe afspejler ren middelhavsekspertise.

Innovativ stenfræsning og koldpresning

Biolea Astrikas Estate er en sjælden, standardiseret stenmalet og koldpresset olivenolie. Ved at bruge filtre i rustfrit stål og kortere malingsperioder for at forhindre oxidation opnår olivenolie overlegne organoleptiske egenskaber. Denne "langsommere" bæredygtige metode resulterer i en unik frugtighed med tydelige noter af tomat, nødder og vilde urter, efterfulgt af en behagelig krydret eftersmag.

Sundhedsmæssige fordele og bæredygtighed med højt fenolindhold

Som en olivenolie med højt fenolindhold er Biolea rig på oleocanthal og oleacein , hvilket giver betydelige antioxidante og kardiobeskyttende fordele. I overensstemmelse med europæiske sundhedsanprisningsregler indeholder den høje niveauer af hydroxytyrosol for at beskytte blodlipider mod oxidativt stress. Vores bæredygtige landbrugspraksis omfatter:

  • Tør dyrkning : Landbrug uden kunstvanding for at bevare værdifulde lokale vandressourcer.
  • Jordbevarelse : Eliminering af pløjning og tunge maskiner for at forhindre jorderosion på Kreta.
  • Virksomhedens integritet : Fuld kvalitetskontrol fra høst til aftapning under én vingård.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad gør stenmalet olivenolie bedre for helbredet?

Stenpresning er en traditionel metode, der reducerer forarbejdningsskader på olivenfrugten. Kombineret med Bioleas koldpresningsinnovation bevarer den en højere koncentration af antioxidanter og polyfenoler, som er afgørende for antiinflammatorisk og neurobeskyttende aktivitet. Disse verificerbare sundhedsmæssige fordele gør den til et foretrukket valg for sundhedsbevidste luksuskøbere i 2026.

Er denne olivenolie certificeret i henhold til internationale sundhedsanprisninger?

Ja, Biolea Astrikas Estate certificeres årligt for sin sundhedsanprisning . Den opfylder specifikt kriterierne for beskyttelse af blodlipider mod oxidativ stress, hvilket positionerer den som en funktionel "superfood" inden for luksusgourmetmarkedet.

 

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Koroneiki (100%)
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
🎄 Julegave 💼 Firmagave 🙏 Takkegave 🎂 Fødselsdagsgave
Ofte stillede spørgsmål
What makes stone-milled olive oil unique?

Stone milling is a traditional method that minimizes processing damage to the olives, preserving a higher concentration of antioxidants and polyphenols. Combined with cold-pressing, it enhances the oil's health benefits and unique flavor profile.

What are the health benefits of this high phenolic olive oil?

This olive oil is rich in Oleocanthal and Oleacein, providing significant antioxidant and cardioprotective benefits. It complies with EU health claims for protecting blood lipids from oxidative stress due to its high hydroxytyrosol content.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Koroneiki (100%)
Produkt tags
Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
Kunder der har købt denne vare købte også

Pamako Tsounati Monovarietal Mountain Extra Virgin Olivenolie 500ml | Højfenolisk græsk EVOO fra Kreta med 2.081 mg/kg polyfenoler

EL621
100% Tsounati-sort, frisk og frugtagtig aroma med stærke krydrede elementer og blød bitter smag. Oplev den ekstraordinære Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Oplev den autentiske smag og de sundhedsmæssige fordele ved denne luksuriøse olivenolie. Glæd dine smagsløg, og løft dine retter med Pamakos kulinariske eliksir.
184,65 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 369,29 kr. per 1 lt
Passer smukt sammen med

Ladolea Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 200ml | Premium Græsk Tidlig Høst, Koldpresset, Enkelt Sort Gourmet EVOO

EL1959
Oplev Ladolea økologisk ekstra jomfruolivenolie, en premium Koroneiki-sort fra Corinthia. Denne tidligt høstede, koldpressede græske EVOO byder på friske noter af grønt æble.
148,76 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 743,82 kr. per 1 lt

Økologisk ekstra jomfruolivenolie LADOLEA 80ml

EL1612
Premium LADOLEA® olivenolier er 100 % af en enkelt sort, og de stammer hver især fra forskellige olivensorter, der udelukkende dyrkes i den nordlige del af den peloponnesiske halvø.
Ring for pris

Navarino Icons Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 1000ml Dåse | Prisvindende, tidlig høst, koldpresset premium græsk EVOO

EL426
Oplev den prisvindende Navarino Icons ekstra jomfruolivenolie. Denne dåse på 1000 ml med premium Koroneiki-olivenolie er tidligt høstet og koldpresset for optimal friskhed.
164,46 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 164,46 kr. per 1 lt