Previous productHoliston Premium Phenolic E...
Next productOlithea Premium High Polyph...

Vion Castello High Phenolic EVOO – Økologisk græsk olivenolie 500 ml | Koldpressede, polyfenolrige, hundredårige træer fra Lakonia

Vær den første til at bedømme dette produkt
Oplev den helbredende kraft fra Vion Castello High Phenolic EVOO. Denne økologiske græske olivenolie er koldpresset fra 200 år gamle træer i Lakonia for maksimal sundhedsmæssig fordel.
SKU: EL1953

Forkæl dig selv med Peloponnes' flydende guld med Vion Castello High Phenolic EVOO, en premium økologisk græsk olivenolie kurateret af elenianna til den kræsne sundhedsentusiast.

Oprindelse og århundredegammel ekspertise

Vores olivenolie stammer fra de solbeskinnede skråninger af Kap Maleas i Lakonia og er et produkt af en 100 år lang familiearv. Disse træer, hvoraf nogle er over 200 år gamle, drager fordel af et unikt kystmikroklima, der intensiverer næringstætheden. Hver flaske repræsenterer en rejse fra vores bedstefars mølle fra 1930'erne til dit moderne bord.

Håndværksmæssige egenskaber og sundhedsmæssige fordele

  • Højt fenolindhold: Rig på polyfenoler, der understøtter hjerte-kar-sundhed og reducerer inflammation.
  • Økologisk og Koldpresset: Ekstraheret ved lave temperaturer for at bevare delikate antioxidanter og oleocanthal.
  • Traditionel høst: Håndhøstet med river for at sikre, at frugten forbliver uskadt og opretholder en lav syreprofil.

Anvendelse og gastronomiske parringer

Som en olie med højt fenolindhold nydes Vion Castello bedst rå. Dryp over dampede vilde grøntsager, afslut grillet havbars, eller tag en spiseskefuld dagligt som et nutraceutisk tilskud. Dens robuste, pebrede eftersmag er et kendetegn for dens høje antioxidantniveauer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor betragtes olivenolie med højt fenolindhold som en "sund" olie?

Olivenolier med højt fenolindhold som Vion Castello indeholder forhøjede niveauer af organiske forbindelser såsom Oleocanthal. I henhold til EU-forordning 432/2012 bidrager olivenolier med et polyphenolindhold på over 250 mg/kg til at beskytte blodlipider mod oxidativ stress. Vores 200 år gamle træer og koldpresningsteknikker maksimerer disse medicinske egenskaber.

Hvad gør Lakonia EVOO anderledes end andre regioner?

Mikroklimaet i Vatika-området nær Kap Maleas giver jorden en specifik saltholdighed og mineralprofil. Dette, kombineret med traditionelle høstmetoder, resulterer i en smagsprofil, der er afbalanceret, men samtidig intenst aromatisk, hvilket gør den til et fast indslag i luksuriøs græsk gastronomi.

209,29 kr. eks. moms
Enhedspris: 418,59 kr. per 1 lt
Uden levering
increase decrease
Tilgængelighed: På lager
Leveringsdato: 2-8 dage
Product Files

Forkæl dig selv med Peloponnes' flydende guld med Vion Castello High Phenolic EVOO, en premium økologisk græsk olivenolie kurateret af elenianna til den kræsne sundhedsentusiast.

Oprindelse og århundredegammel ekspertise

Vores olivenolie stammer fra de solbeskinnede skråninger af Kap Maleas i Lakonia og er et produkt af en 100 år lang familiearv. Disse træer, hvoraf nogle er over 200 år gamle, drager fordel af et unikt kystmikroklima, der intensiverer næringstætheden. Hver flaske repræsenterer en rejse fra vores bedstefars mølle fra 1930'erne til dit moderne bord.

Håndværksmæssige egenskaber og sundhedsmæssige fordele

  • Højt fenolindhold: Rig på polyfenoler, der understøtter hjerte-kar-sundhed og reducerer inflammation.
  • Økologisk og Koldpresset: Ekstraheret ved lave temperaturer for at bevare delikate antioxidanter og oleocanthal.
  • Traditionel høst: Håndhøstet med river for at sikre, at frugten forbliver uskadt og opretholder en lav syreprofil.

Anvendelse og gastronomiske parringer

Som en olie med højt fenolindhold nydes Vion Castello bedst rå. Dryp over dampede vilde grøntsager, afslut grillet havbars, eller tag en spiseskefuld dagligt som et nutraceutisk tilskud. Dens robuste, pebrede eftersmag er et kendetegn for dens høje antioxidantniveauer.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor betragtes olivenolie med højt fenolindhold som en "sund" olie?

Olivenolier med højt fenolindhold som Vion Castello indeholder forhøjede niveauer af organiske forbindelser såsom Oleocanthal. I henhold til EU-forordning 432/2012 bidrager olivenolier med et polyphenolindhold på over 250 mg/kg til at beskytte blodlipider mod oxidativ stress. Vores 200 år gamle træer og koldpresningsteknikker maksimerer disse medicinske egenskaber.

Hvad gør Lakonia EVOO anderledes end andre regioner?

Mikroklimaet i Vatika-området nær Kap Maleas giver jorden en specifik saltholdighed og mineralprofil. Dette, kombineret med traditionelle høstmetoder, resulterer i en smagsprofil, der er afbalanceret, men samtidig intenst aromatisk, hvilket gør den til et fast indslag i luksuriøs græsk gastronomi.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Ekstra jomfruolivenolie
Ernæringsmæssige egenskaber Høj fenolisk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Athinolia (100%)
Nettovægt 500-600 ml
Oprindelsesland Grækenland
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
💼 Firmagave 🙏 Takkegave 🎂 Fødselsdagsgave 🎄 Julegave
Ofte stillede spørgsmål
Why is high phenolic olive oil considered a 'health' oil?

High phenolic olive oils contain elevated levels of compounds like Oleocanthal. Per EU Regulation 432/2012, polyphenol content over 250mg/kg protects blood lipids from oxidative stress. Our 200-year-old trees and cold-pressing maximize these properties.

What makes Lakonia EVOO different from other regions?

The unique microclimate of the Vatika area near Cape Maleas imparts a specific salinity and mineral profile to the soil. This, combined with traditional harvesting, results in a balanced yet intensely aromatic flavor, a staple of luxury Greek gastronomy.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Ekstra jomfruolivenolie
Ernæringsmæssige egenskaber Høj fenolisk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Athinolia (100%)
Nettovægt 500-600 ml
Oprindelsesland Grækenland
Produkt tags
Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
Passer smukt sammen med

Holiston Premium Phenolic Ekstra Jomfru Olivenolie 500 ml fra Rhodos.

EL1884
Køb Holiston Premium Phenolic Ekstra Jomfru Olivenolie 500 ml fra Rhodos - rig på antioxidanter, ren græsk kvalitet, fremmer sundheden på naturlig vis. Bestil nu!
254,14 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 508,29 kr. per 1 kg(s)

Ladolea Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 600ml | Premium Græsk Tidlig Høst, Koldpresset, Enkelt Sort Gourmet EVOO

EL1960
Oplev Ladolea økologisk ekstra jomfruolivenolie, en premium Koroneiki-sort fra Corinthia. Denne tidligt høstede, koldpressede græske EVOO byder på friske noter af grønt æble.
260,87 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 434,78 kr. per 1 lt

Navarino Icons Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 1000ml Dåse | Prisvindende, tidlig høst, koldpresset premium græsk EVOO

EL426
Oplev den prisvindende Navarino Icons ekstra jomfruolivenolie. Denne dåse på 1000 ml med premium Koroneiki-olivenolie er tidligt høstet og koldpresset for optimal friskhed.
164,45 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 164,45 kr. per 1 lt

Holiston Ultra Premium High Phenolic EVOO – Rhodes Olivenolie | Ufiltreret, polyfenolrig, medicinsk kvalitet græsk ekstra jomfruolivenolie, 500 ml

EL1565
Forkæl dig selv med Holiston High Phenolic EVOO, en premium Rhodes Extra Virgin Olivenolie inspireret af Hippokrates. Ufiltreret og rig på polyfenoler, er det den ultimative holistiske sundhedsdrik.
326,65 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 653,30 kr. per 1 lt