Corinto Special Edition Aryballos Økologisk Manaki Olivenolie 300ml | Enkelt Sort Koldekstraheret Ekstra Jomfruoliven fra Håndplukkede Olivener

Økologisk ekstra jomfruolivenolie fra håndplukkede Manaki-oliven fra én druesort. Koldekstraheret for at bevare de naturlige egenskaber med en blød eftersmag.
Leverandør: Corinto
SKU: EL1618

Denne økologiske ekstra jomfruolivenolie hylder Manaki-sorten gennem traditionelle koldeekstraktionsmetoder. Håndplukkede oliven giver en delikat olie med blide smagsnoter og en raffineret aroma, der vidner om omhyggelig dyrkning og håndværksmæssig presning.

Nøglefunktioner

  • Manaki olivenolie fra én druesort fra certificerede økologiske plantager
  • Koldekstraheret inden for få timer efter høst for at bevare naturlige polyfenoler
  • Blød, afbalanceret smagsprofil med en mild eftersmag
  • Alsidig til både madlavning ved moderat varme og til færdiggørelse af retter
  • Præsenteret i en karakteristisk 300 ml Aryballos-inspireret beholder
  • Velegnet til middelhavskosten og plantebaseret madlavning
  • Ingen tilsætningsstoffer, blanding eller kemisk forarbejdning

Oprindelse og håndværk

Manaki-olivensorten trives i specifikke mikroklimaer og producerer frugt med naturligt højere næringstæthed. Hver oliven plukkes i hånden ved optimal modenhed og transporteres derefter straks til pressen. Koldekstraktionen sker ved temperaturer under 27°C, hvilket sikrer, at olien bevarer sine iboende vitaminer, antioxidanter og karakteristiske aromastoffer.

Special Edition Aryballos-flasken refererer til antikke græske oliekar og kombinerer historisk designinspiration med moderne standarder for fødevarekonservering. 300 ml-formatet tilbyder praktisk portionskontrol, samtidig med at friskheden bevares mellem brug.

Forslag til anvendelse: Dryp over ristet brød, pisk i vinaigretter, afslut grillet fisk eller fjerkræ, dress pasta og stegte grøntsager, eller brug som base for middelhavssaucer.

Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt, beskyttet mod direkte sollys. Brug inden for 12 måneder efter åbning for optimal smag.

Om Corinto

Corinto producerer økologiske olivenolier fra enkeltjordbrug , der respekterer traditionelle græske presningsmetoder, samtidig med at de opfylder moderne kvalitetsstandarder. Hver høst afspejler den voksende regions terroir og den ekspertise, som lokale producenter har, når det gælder bæredygtigt landbrug.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller Manaki-oliven fra andre sorter?
Manaki-oliven er kendt for deres afbalancerede oliesammensætning med mild bitterhed og moderat frugtighed. De producerer olier med en blødere smagsprofil sammenlignet med mere robuste sorter, hvilket gør dem alsidige til daglig madlavning og efterbehandling.
Kan denne olie bruges til madlavning eller kun som en afsluttende olie?
Denne olie fungerer godt til begge anvendelser. Dens moderate røgpunkt er egnet til sautering og stegning ved medium temperaturer, mens dens delikate smag også forbedrer retter, når den tilsættes rå som et sidste touch.
Hvad betyder koldekstraktion?
Koldekstraktion holder forarbejdningstemperaturen under 27 °C under hele presningen. Denne termiske kontrol bevarer naturlige antioxidanter, vitaminer og aromatiske forbindelser, der kan nedbrydes under højere varme, hvilket resulterer i højere næringsværdi og en mere kompleks smag.
Hvordan skal jeg opbevare denne olivenolie efter åbning?
Opbevar flasken et køligt, mørkt skab væk fra varmekilder og direkte lys. Eksponering for ilt, varme og lys forringer gradvist kvaliteten, så sigt efter at bruge olien inden for 12 måneder efter åbning for at få den bedste sensoriske oplevelse.

Oplev den blide karakter af økologiske Manaki-oliven i et format, der hylder både tradition og daglig brug.

1.046,49 kr. eks. moms
Enhedspris: 3.488,29 kr. per 1 lt
Uden levering
increase decrease
Tilgængelighed: På lager
Leveringsdato: 2-8 dage

Denne økologiske ekstra jomfruolivenolie hylder Manaki-sorten gennem traditionelle koldeekstraktionsmetoder. Håndplukkede oliven giver en delikat olie med blide smagsnoter og en raffineret aroma, der vidner om omhyggelig dyrkning og håndværksmæssig presning.

Nøglefunktioner

  • Manaki olivenolie fra én druesort fra certificerede økologiske plantager
  • Koldekstraheret inden for få timer efter høst for at bevare naturlige polyfenoler
  • Blød, afbalanceret smagsprofil med en mild eftersmag
  • Alsidig til både madlavning ved moderat varme og til færdiggørelse af retter
  • Præsenteret i en karakteristisk 300 ml Aryballos-inspireret beholder
  • Velegnet til middelhavskosten og plantebaseret madlavning
  • Ingen tilsætningsstoffer, blanding eller kemisk forarbejdning

Oprindelse og håndværk

Manaki-olivensorten trives i specifikke mikroklimaer og producerer frugt med naturligt højere næringstæthed. Hver oliven plukkes i hånden ved optimal modenhed og transporteres derefter straks til pressen. Koldekstraktionen sker ved temperaturer under 27°C, hvilket sikrer, at olien bevarer sine iboende vitaminer, antioxidanter og karakteristiske aromastoffer.

Special Edition Aryballos-flasken refererer til antikke græske oliekar og kombinerer historisk designinspiration med moderne standarder for fødevarekonservering. 300 ml-formatet tilbyder praktisk portionskontrol, samtidig med at friskheden bevares mellem brug.

Forslag til anvendelse: Dryp over ristet brød, pisk i vinaigretter, afslut grillet fisk eller fjerkræ, dress pasta og stegte grøntsager, eller brug som base for middelhavssaucer.

Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt, beskyttet mod direkte sollys. Brug inden for 12 måneder efter åbning for optimal smag.

Om Corinto

Corinto producerer økologiske olivenolier fra enkeltjordbrug , der respekterer traditionelle græske presningsmetoder, samtidig med at de opfylder moderne kvalitetsstandarder. Hver høst afspejler den voksende regions terroir og den ekspertise, som lokale producenter har, når det gælder bæredygtigt landbrug.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller Manaki-oliven fra andre sorter?
Manaki-oliven er kendt for deres afbalancerede oliesammensætning med mild bitterhed og moderat frugtighed. De producerer olier med en blødere smagsprofil sammenlignet med mere robuste sorter, hvilket gør dem alsidige til daglig madlavning og efterbehandling.
Kan denne olie bruges til madlavning eller kun som en afsluttende olie?
Denne olie fungerer godt til begge anvendelser. Dens moderate røgpunkt er egnet til sautering og stegning ved medium temperaturer, mens dens delikate smag også forbedrer retter, når den tilsættes rå som et sidste touch.
Hvad betyder koldekstraktion?
Koldekstraktion holder forarbejdningstemperaturen under 27 °C under hele presningen. Denne termiske kontrol bevarer naturlige antioxidanter, vitaminer og aromatiske forbindelser, der kan nedbrydes under højere varme, hvilket resulterer i højere næringsværdi og en mere kompleks smag.
Hvordan skal jeg opbevare denne olivenolie efter åbning?
Opbevar flasken et køligt, mørkt skab væk fra varmekilder og direkte lys. Eksponering for ilt, varme og lys forringer gradvist kvaliteten, så sigt efter at bruge olien inden for 12 måneder efter åbning for at få den bedste sensoriske oplevelse.

Oplev den blide karakter af økologiske Manaki-oliven i et format, der hylder både tradition og daglig brug.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Kost Vegansk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Manaki (100%)
Frugtighed Høj frugtagtig intensitet
Oprindelsesland Grækenland
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
Ofte stillede spørgsmål
What distinguishes Manaki olives from other varieties?

Manaki olives are known for their balanced oil composition, offering mild bitterness and moderate fruitiness. They produce a softer flavor profile compared to more robust varieties, making them versatile for various culinary uses.

Can this oil be used for cooking or only as a finishing oil?

This oil is versatile for both. Its moderate smoke point makes it suitable for sautéing and roasting at medium temperatures, while its delicate flavor also enhances dishes when added raw as a finishing touch.

Produkt specifikationer
Attribut navn Attribut værdi
Produkttype Økologisk
Kost Vegansk
Produktionsproces Kold proces
Olivensort Manaki (100%)
Frugtighed Høj frugtagtig intensitet
Oprindelsesland Grækenland
Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
Passer smukt sammen med

Corinth Manaki Limited Edition Ekstra Jomfru Olivenolie

EL1977
Oplev Corinto Manaki Limited Edition EVOO. Tidlig høst, koldt udvundet luksus fra sjældne Manaki-oliven. Ren græsk flydende guld til elite-foodies. Køb nu.
209,30 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 418,59 kr. per 1 lt

Ladolea Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 200ml | Premium Græsk Tidlig Høst, Koldpresset, Enkelt Sort Gourmet EVOO

EL1959
Oplev Ladolea økologisk ekstra jomfruolivenolie, en premium Koroneiki-sort fra Corinthia. Denne tidligt høstede, koldpressede græske EVOO byder på friske noter af grønt æble.
148,75 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 743,75 kr. per 1 lt

Pamako Eksperimentel Udgave – Gavesæt med 3 flasker økologisk Tsounati olivenolie med højt polyfenolindhold

EL1392
Pamako Experimental Edition er et limiteret sæt med 3 flasker økologisk Tsounati olivenolie med højt polyfenolindhold fra Kreta. Udforsk tre høstfaser af den sjældne Tsounati-sort i én gaveæske.
597,24 kr. eks. moms Uden levering

Navarino Icons Ekstra Jomfru Olivenolie – Koroneiki 1000ml Dåse | Prisvindende, tidlig høst, koldpresset premium græsk EVOO

EL426
Oplev den prisvindende Navarino Icons ekstra jomfruolivenolie. Denne dåse på 1000 ml med premium Koroneiki-olivenolie er tidligt høstet og koldpresset for optimal friskhed.
164,45 kr. eks. moms Uden levering
Enhedspris: 164,45 kr. per 1 lt