Personal menu
Søg
Du har ingen varer i din varekurv.

Ekstra jomfruolivenolie fra Galani Metagitsiou i håndlavet keramikflaske (500 ml) - "klea"

Ekstra jomfruolivenolie fra Halkidiki Oliven fra Galani Metagitsiou-sorten
Leverandør: Klēa Premium Goods
SKU: EL1297

I sommeren 2018 besluttede Dimitris og Nikos, to unge mænd med iværksætterånd, at gøre deres kærlighed og viden om oliven og olivenolie, men også om historie og miljø, til en forretning... & "klēa" blev født i Nea Tenedos på Chalkidiki-halvøen, hvor deres olivenlunde også ligger.Navnet stammer fra de oldgræske ord "κλέος" (kléos), der betyder herlighed, & "ελαία" (elaíā), der betyder oliven (træ eller frugt). 

"Elaiolado Halkidikis" er en monovarietal ekstra jomfruolivenolie fra "Galani Metagitsiou"-oliven, en Halkidiki-halvøens sjældne sort. Ordet "galani" betyder lyseblå & er givet til sorten på grund af farven på dens blade. De fineste oliven fra lunden indsamles i november, og olivenolien udvindes få timer efter høsten ved temperaturer under 25 °C. Resultatet er en blød, delikat og velafbalanceret ekstra jomfruolivenolie med et strejf af sødme (der minder om frisk græs og grøntsager med en mundfornemmelse af grønne mandler og et strejf af sort peber).

Den tilbydes i en håndlavet keramikflaske inspireret af "αλάβαστρον" (alabastron). "Alavastron" var den keramik, der blev brugt af velhavende mennesker i det antikke Grækenland (siden 600 f.Kr.) som beholder til olivenolie, da den kunne bevare kvaliteten bedst.Ler er det bedste materiale til konservering af ekstra jomfruolivenolie, da det er neutralt over for indholdet og beskytter det ikke kun mod lys og ilt, men også mod højere temperaturer på grund af dets høje specifikke varme (termisk inerti).

Overlegen kategori ekstra jomfruolivenolie (syreindhold 0,8%) fremstillet direkte af Halkidiki-oliven (Galani Metagitsiou-sorten) og udelukkende ved mekaniske midler (kold ekstraktion).
Sensorisk analyse: Frugtagtig 4,5, Bitter 3,5 & Skarp 4,0

€34.50 eks. moms
Enhedspris: €69.00 per 1 kg(s)
increase decrease
Tilgængelighed: På lager
Leveringsdato: 2-8 dage

I sommeren 2018 besluttede Dimitris og Nikos, to unge mænd med iværksætterånd, at gøre deres kærlighed og viden om oliven og olivenolie, men også om historie og miljø, til en forretning... & "klēa" blev født i Nea Tenedos på Chalkidiki-halvøen, hvor deres olivenlunde også ligger.Navnet stammer fra de oldgræske ord "κλέος" (kléos), der betyder herlighed, & "ελαία" (elaíā), der betyder oliven (træ eller frugt). 

"Elaiolado Halkidikis" er en monovarietal ekstra jomfruolivenolie fra "Galani Metagitsiou"-oliven, en Halkidiki-halvøens sjældne sort. Ordet "galani" betyder lyseblå & er givet til sorten på grund af farven på dens blade. De fineste oliven fra lunden indsamles i november, og olivenolien udvindes få timer efter høsten ved temperaturer under 25 °C. Resultatet er en blød, delikat og velafbalanceret ekstra jomfruolivenolie med et strejf af sødme (der minder om frisk græs og grøntsager med en mundfornemmelse af grønne mandler og et strejf af sort peber).

Den tilbydes i en håndlavet keramikflaske inspireret af "αλάβαστρον" (alabastron). "Alavastron" var den keramik, der blev brugt af velhavende mennesker i det antikke Grækenland (siden 600 f.Kr.) som beholder til olivenolie, da den kunne bevare kvaliteten bedst.Ler er det bedste materiale til konservering af ekstra jomfruolivenolie, da det er neutralt over for indholdet og beskytter det ikke kun mod lys og ilt, men også mod højere temperaturer på grund af dets høje specifikke varme (termisk inerti).

Overlegen kategori ekstra jomfruolivenolie (syreindhold 0,8%) fremstillet direkte af Halkidiki-oliven (Galani Metagitsiou-sorten) og udelukkende ved mekaniske midler (kold ekstraktion).
Sensorisk analyse: Frugtagtig 4,5, Bitter 3,5 & Skarp 4,0

Produkt specifikationer
Attribut navnAttribut værdi
Product TypeExtra Virgin Olive Oil
Net Weight400 - 500g
Olive VarietyGalani Metagitsiou Variety
Production ProcessCold process
DietVegan
Fruitinessmedium fruity intensity
  • Du kan kun anmelde produktet efter du har købt det
  • Kun registrerede brugere kan skrive anmeldelser
*
*
Dårlig
Fremragende
*
*
*
*
Produkt specifikationer
Attribut navnAttribut værdi
Product TypeExtra Virgin Olive Oil
Net Weight400 - 500g
Olive VarietyGalani Metagitsiou Variety
Production ProcessCold process
DietVegan
Fruitinessmedium fruity intensity
Du vil måske også kunne lide

Limited Edition Ultra Premium Phenolic Extra Virgin Olive Oil 500ml Holiston fra øen Rhodos

EL1565
Oplev smagen af luksus med vores limited edition Ultra Premium Phenolic Extra Virgin Olive Oil, der udelukkende kommer fra den rige jord på den naturskønne ø Rhodos. Forkæl dig selv med en 500 ml flaske Holiston, der er tilsat de sundhedsmæssige fordele ved phenolforbindelser for en helt unik kulinarisk oplevelse. Løft din madlavning op på gourmetniveau med vores olivenolie i topkvalitet, der er perfekt til at dryppe over salater eller bruge som dip til frisk brød. Få fingrene i dette eksklusive produkt, før det er væk!
€44.50 eks. moms Uden levering
Enhedspris: €89.00 per 1 lt

Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain ekstra jomfruolivenolie med højt fenolindhold 500 ml

EL621
100% Tsounati-sort, frisk og frugtagtig aroma med stærke krydrede elementer og blød bitter smag. Oplev den ekstraordinære Pamako Ultra Premium Monovarietal Mountain Extra Virgin Olive Oil High Phenolic. Oplev den autentiske smag og de sundhedsmæssige fordele ved denne luksuriøse olivenolie. Glæd dine smagsløg, og løft dine retter med Pamakos kulinariske eliksir.
€24.70 eks. moms Uden levering
Enhedspris: €49.40 per 1 lt

Amorgiano Limited økologisk timianhonning (over 70% timianpollen) 260g

EL1315
Denne naturlige trykudvundne honning vandt guld for kvalitet i den internationale Biol Miel Organic Honey Competition og en samlet 3. plads blandt de 170 økologiske honningdeltagere fra hele verden, hvilket er en af de største udmærkelser, der nogensinde er givet til en græsk honning.
€25.00 eks. moms Uden levering
Enhedspris: €96.15 per 1 kg(s)

The Governor, Premium Extra Virgin (High Phenolic EVOO) ufiltreret olivenolie LIMITED EDITION 500ml

EL325
Gør dig klar til at opleve det ultimative inden for olivenolie med "The Governor"™! Denne premiumolie kan prale af oleocanthal- og oleaceinkoncentrationer, der er hele 7 gange højere end gennemsnittet af andre prøver. Faktisk har den rekorden for den højeste værdi blandt alle kommercielt tilgængelige olier på flaske siden 2009! Og det er ikke alt - de samlede hydroxytyrosolderivater i denne olie er svimlende 61% højere end det, der kræves af europæiske regler. Men fordelene stopper ikke der. Undersøgelser har vist, at indtagelse af kun 20 g "The Governor"™ dagligt kan beskytte dine blodlipider mod oxidativt stress. Så hvorfor nøjes med almindelig olivenolie, når du kan forkæle dig selv med det ekstraordinære med "The Governor"™?
€38.00 eks. moms Uden levering
Enhedspris: €76.00 per 1 lt