Abelon økologisk druesprit lagret 4 år 700 ml med gaveæske Kazakis House of Viticulture

ABELON® er et 100% certificeret økologisk destillat af en enkelt sort håndhøstede druer produceret i et mikrodestilleri med kontrolleret miljø for optimal gæring og destillationsresultater.

Et bemærkelsesværdigt og imponerende velskabt, gyldent destillat med ravfarvede refleksioner. Førstehåndsindtrykket er præget af en smuk, indviklet aromatikitet med diskrete noter af karamel, vanilje, honning og tør frugt. Den har en meget varm, fyldig, fløjlsagtig krop, god intensitet og langvarig smag. ABELON® er perfekt som epilog på en vidunderlig nat.

Den uovertrufne smag og aroma kommer af, at den er destilleret to gange i kobber alembic stills og lagret under perfekte fugtigheds- og temperaturforhold - i flere år - i nye franske egetræsfade, skræddersyet til Pangalos Kazakis krav af dygtige håndværkere fra udsøgte tunneller i det centrale Frankrig.

Hvert fad åbnes separat efter en omhyggelig undersøgelse af dets sensoriske egenskaber. Ånden fra hvert fad aftappes ufiltreret, med en alkoholprocent på 46,8% vol. efter mindst 6 måneders modning.

Hver flaske er forseglet med naturlig portugisisk kork og kronet af en indgraveret gylden ring og Kazakis-familiens våbenskjold - et vidnesbyrd om deres dedikation til ekspertise.

Dette førsteklasses og autentiske, håndlavede økologiske destillat er en limited edition, der kommer fra et enkelt fad og en enkelt sort fra en enkelt Estate med et unikt nummer markeret på hver flaske.

Så hvis du står med en i hånden, ved du, at du står med en one-of-a-kind!

Server i et brandyglas ved stuetemperatur (eller let opvarmet ved at placere et andet brandyglas, fyldt med varmt vand, under det).